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2007年・夏、TAPIOKA BAR/DeJa-vuが
期間限定でopenしました!
タピオカは台湾で始まり、香港、シンガポール、ニューヨークで流行し,
世界で定番のスイーツドリンクになっています。もちろん東京でもタピオカドリンクが広まっています。
予想以上に大きな本場のタピオカに、sweeeet!なドリンクをあわせて飲みます。
太くて真っ赤なストロー、ゴロゴロ入ったタピオカ、DeJa-Vuロゴ入りカップで目立っちゃいましょう!!
(あくびしているのは、フィンランドに伝わる妖精!です)
チョコココナツやマンゴーミルク味で飲めば、まるで南国やビーチにいる気分。
豆乳ベースのドリンクもあるのでヘルシー&ビューティーにもおすすめ。スイーツで綺麗になれて一石二鳥☆
本場のタピオカはモチモチしていてやみつきになりますよ。
ぜひ! |
"こだわり"のアイスクリームもありますよ!!
なんとニュージーランドのバニラアイスです!
写真はチョコレートソースです。 他にも、カラメルソース、きな粉とカラメルソースもご用意しております。
もちろん、タピオカもたっぷり入ってます。スタッフも甘いのが大好きなのでソースもたくさんかけてお出しいたします!!
食べればアイスのカップのシールのようにhappyスマイルになること間違いなしです☆ タピオカをアイスに絡めて食べれば相性ぴったりです。
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Tapioka Bar MENU
タピオカドリンクALL Mサイズ・¥300 Lサイズ・¥350 ●ミルクベース●
ココナツミルク ココナツミルクマンゴ! チョコココナツミルク カラメルココナツミルク
グァバミルク(南国のフルーツ。イチゴオレ似。)
●ミルクティベース●
ミルクティ
ココナツミルクティ
カラメルミルクティ
チョコミルクティ
●豆乳ベース●おすすめ!
豆乳ココナツ(アジアンテイスト)
豆乳ココナツカラメル入り(プリン風味)
チョコ豆乳ココナツ
●アイスクリームサンデー●(タピオカ付)¥300
チョコレートファッジ
カラメルソース
きな粉&カラメルソース
●その他●¥280(タピオカなし。
¥50増でつけられます。Mサイズのみ。)
アイスコーヒー
(こだわりの豆でエスプレッソマシーンで
一杯ずつ丁寧にいれます。)
台湾直輸入ジャスミン茶
フルーツティ
(マンゴーorパッションフルーツ)
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タピオカとは、タイなどでは、珍しい真珠の意味で[珍珠]、アメリカなどでは、黒い真珠の意味で[Black Pearl]
と呼ばれています。ブラジル・タイ原産の「キャッサバ」というイモの根っこの でんぷん からタピオカはつくられます。
元々は白い色ですが、カラメルで色をつけて黒くします。大きさ、濃い黒色、艶から「黒い真珠」をイメージさせるんですね!
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DeJa-Vuの一日は店頭の掃除から始まります。
光り輝く街にするために せっせと水を撒き
ほうきを走らせます。
一歩一歩、踏み石を渡り、
スタッフ手作りのデッキに上れば、DeJa-Vuの入り口です。
庭にあるのはトレードマークの蓮の花です。
営業時間は 平日11:00〜19:00.
土日・祝日10:00〜19:00です。
二匹の仲良しワニたちがお出迎えしています。
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Deja-vuには、旧き良きアメリカを感じさ
せるものがいくつかディスプレーされています。
また、枯れ木や流木、石などの自然美を、アートとしてとら
え、ディスプレーに用いています。
[DeJa-vu]とは、「実際は一度も体験したことがないのに、
すでにどこかで体験したことのように感じる」というフランス語です。
なんだか懐かしく、でも新鮮な、
驚きとワクワクする気持ちをDeJA-Vuで感じて頂けると嬉しいです。
タピオカドリンクはTAKE OUT を中心としていますが、
お店の中にはソファ、テーブルなどもあります。
ゆったりとした時間をお過ごしください。
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